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喝水的健康和学问

  人们每天都要喝水,这件看似平常的事,其实还有许多学问,比如怎么喝才能达到预想的效果,这是有讲究的。 ( z3 o( h! o, @! K

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  便秘的人要多喝水,但有人喝水不少却依然便秘,是什么原因呢?
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  专家解释,便秘是因为粪便在大肠内停留时间过长,其所含水分被大量吸收,使大便变得难以排出。要排便通畅,就要使肠腔内有充足能使大便软化的水分,因此,喝水应该讲究技巧,如果小口小口地喝水,水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。可见,便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝满口),吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,同时刺激肠蠕动,改善便秘的症状。7 B/ i- w' f1 z% x

) X' }# \  z( ~7 V% Y1 U  最好选择早晨空腹喝300毫升淡盐水,因为经过一晚上的消化吸收,代谢废物积存在体内,早晨排出有利清理肠胃。如果方便,晚上睡觉之前按摩腹部30-40次,顺序是右下腹-右上腹-左上腹-左下腹,也能够缓解便秘。喝水小窍门想减肥的人:饭前20分钟喝两大杯水,能使胃有饱胀感,自然可降低食欲,这可是免费的减肥法哦。最少可省去一大笔买减肥药的开销,还可少吃一堆垃圾食物,避免积食。
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- }3 j) {1 Q/ Y# ^# Z5 r) t  想戒烟的人:烟瘾一发,可上火了,喝一大杯水消消火就能抑制烟瘾,据说效果可达九成以上。如果你是个瘾君子一定知道,烟瘾发作的时侯通常会有口渴的情形,下次别拿烟,喝水就对了。
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& w/ k( ]" z; ~; i% r% l- T口渴才喝,好水也伤身
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  o) X$ I6 d. Z+ @  快节奏的生活常常让我们忽视了诸如喝水之类的身体的基本需求,很多人往往是等到口渴了才想到要喝水。
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  事实上,人体中的物质75%是水,当人体失水量达体重的2%时,才会感到口渴,也就是说:当你感到口渴的时候,你的身体已经处于慢性缺水状态了。
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3 M9 N, p2 X; }+ ]4 x: ~9 L+ V: R  还有更多的人只强调水的解渴作用,而忽视了水的营养作用。我们身体所需的大量营养素只有通过水的稀释和循环作用才能参与代谢,被人体吸收。此外,长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发神经系统及心脑血管疾病。, z: C' y2 w4 y  t2 y6 E  Y9 K- a5 P
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蒸馏纯水,不宜长期喝  g- X- h4 Z' q
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  不少人认为,水越纯越好,为了喝上纯而又纯的水,不惜本钱不留余地,花几十块钱喝一桶水觉得很值。
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/ q' u% u9 N6 _7 ~, b+ j8 g  营养学家指出:天然水经蒸馏、滤化处理后,在清除了杂质、细菌等有害物质的同时,也会带走人体内有用的微量元素,长期饮用这样的水会降低人体免疫力;同时,由于人体的体液是微碱性的,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用弱酸性的水,体内环境将遭到破坏,易引发疾病。
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  此外,长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人,特别是患有心血管病、糖尿病的老年人和儿童、孕妇更不宜长期饮用。营养学家指出:长期饮用纯净水会导致身体营养及代谢失调。正确的选择是纯净水和矿泉水交替饮用。+ F0 o1 s6 N" B2 ^3 @1 w

% {& f4 d& J/ T! p0 x蜻蜓点水,喝了不解渴: V$ g( o% R! z1 N6 h
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  为什么我们保持了每天八杯水的补水量还常常会感到口渴?这里除去生理性疾病的原因,也可能是饮水方法不当造成的。通常大多数人都是一口一口慢慢地喝,大家都会想当然地认为这是对的,其实不然,这样的饮水方式,只有70%的水分被人体吸收,而正确的方法应该是一次喝200毫升。
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9 ?- V* [/ D! |( Y! M2 @- A2 v矿化成分,多了反成害) W8 `5 `7 q& y9 k$ x
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  矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量,认为矿物质含量越高越好。其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。例如,当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升~0.05毫克/升时对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
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饮料代水,花钱买身病
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: P& H8 K+ R# L' Z! R' h4 i8 b, Z  有的人就是只喝饮料不喝水的。看到这里你可千万别大惊小怪,仔细想想身边的那些孩子——被快餐文化催生出来的人群,他们不就是成天拿着瓶可乐、果汁,却从来不喝没有味道的白开水吗?% h) B7 x' O8 b

  G! T6 N( I2 k1 E7 b% }: \+ g  在这里还是要提醒大家:饮料中含有的香精、色素对健康极其不利。用饮料代替饮用水,不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收;长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料,会导致热量过剩,刺激血脂上升,增加心血管负担;另外,对儿童来说,碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质,引发龋齿。
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时间一长,沸水变废水+ c6 O9 X. a: e) u4 q
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  饮用水煮沸时间过长或多次煮沸的水会影响人的血液循环和神经功能,产生疲劳、恶心的感觉,这是因为水在煮沸时间过长的情况下,会分解出一种叫“亚硝酸银”和“砷”的物质,过量的“亚硝酸银”和“砷”通过血液循环进入人体,会引发慢性血液中毒。
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2 Y; [" a2 n( _专家告诉你怎样喝水减肥/ o4 B* D1 e9 ?) L3 Z; P2 x4 B

; u; l3 D6 Z4 m* D1 h3 R  G2 n  清早喝水减肚腩/ V# D+ e& w* v7 r+ h
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  早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。
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  餐前喝水减胃口
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  很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。
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- j: K. _; L! y, P6 n: t" F) e2 w  那么最好餐前喝杯水,能够减轻饥饿感,减少食物的摄入量,时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分,加速新陈代谢。
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  下午喝水减赘肉
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  肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。
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  提示
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  每天多喝水有利于排毒减肥,然而过量饮水也会危害健康。正常人每天平均耗水量为2000-2500毫升,体内物质氧化可生水300毫升,故每日应补充水分2200毫升,包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右,才能满足人体需要。那么3000毫升的水有多少呢,目前普通一次性杯子的容量大概有250ml ,也就是说你每天大约需要喝12杯水(以一次性杯为衡量,具体数目要看你杯子的大小而定)。
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  不要在单一小时内连续喝太多水。喝水过多,由于渗透作用,血管里的血液会被水稀释,导致血液所含的氧及营养物质浓度下降。为满足机体的能量供应,心脏必须加大工作强度,致使心脏负荷增加。长期如此,对健康危害极大,对贫血患者的影响尤其严重。专家指出,如果为了减肥每天大量喝水,不出一个月就会导致“水中毒”。大量喝水,身体必须借着尿液将多余的水分排出,排出的水分中含有重要的电解质,倘若持续时间太久,体内以钠为主的电解质就会受到稀释。初期会出现易疲劳、虚弱无力、腰酸背疼、畏冷、心跳加快、皮肤失去弹性等症状,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。另外,大量喝水后会造成体内脏器水肿,由于“水往低处流”,多余的水分会大量在腰部和下肢汇聚,造成腰部和下肢水肿。 6 X+ m1 A* A  x) O
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$ V+ D* K' [! y' G) p喝水的小诀窍' T/ \# d3 A; b  Q- ?2 j6 S" U+ H! J
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  在形形色色的饮用水中,白开水无疑是最好的选择。
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  矿物质水:并不一定能被很好地吸收6 M: V; i4 o% h, P+ e. T' f5 E

' A) @, p9 X. I* S* `, F  矿物质水和矿泉水有很大的不同。矿物质水只是以纯净水为基础,按一定比例加入矿物质浓缩液的水,水中人为添加的矿物质并不一定能很好地被人体所吸收。
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  功能水:不能当成“治病水”5 u* x" z) k1 W8 |
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  电解水、磁化水、频谱水、能量水,这些玄乎的水就是功能水,属于人工仿生产品,采用仿生学的原理,用高科技手段对水进行处理。物理技术不同,但功效大同小异,比如缓解高血压、便秘等。但少数人会有过敏反应。: v5 ~  b: }) ~) X. E/ a$ E# {
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  矿泉水:并非适合所有的人
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  真正优良的矿泉水富含人体所需的多种微量元素和矿物质,相对含量稳定,容易被人体吸收和利用,却不含人为添加的矿物质。根据国家标准规定,对开发的矿泉水水源必须测试54项水质指标,其中9项指标为界限指标,有一项或一项以上必须符合要求。但不同企业生产的矿泉水所含矿物质的种类和含量不同,硬度也不同,但多为偏碱性。即便是卫生、合格的天然矿泉水也并非适合所有的人。因为每个人所需微量元素的种类和数量并不相同。
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7 Q1 i0 t; @) B, W. u2 }  纯净水:不宜长期饮用6 S, A% o4 N# K

+ [5 }- [( o! v+ u8 ^+ k. Q  曾有一度,纯净水很受热宠,但近几年,热度降低,有专家提醒不宜长期饮用。
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  据相关资料显示,市场上销售的纯净水主要是纯净水的水中没有矿物质。李复兴说,每天人所需要的矿物质10% -30%都来自于水中的矿物质。如果缺少矿物质,容易引起骨质疏松。另一方面,纯净水呈弱酸性,因此,酸性体质的人群不宜长期饮用偏酸性的水。他提醒,纯净水可以偶尔喝,不适宜作为日常饮水长期饮用,尤其是儿童、老人、孕妇和高温作业的人群。

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