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DIY六款清爽夏日冰品

这些饮品,操作起来比较简单,又很健康,给炎炎夏日带来一丝凉意。
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' Y! I8 _0 o9 j+ Z$ `! h0 B奶油苹果冻7 Y7 u3 U6 q" Q1 q/ `

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材料:苹果冰激凌1球,奶油1大勺,草莓1只,柠檬干2片,苹果干1片,红加仑1支,薄荷叶少许  k. W" ~, `7 K5 n0 ?9 m2 g6 L
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配料:苹果半个,香草汁、苹果白兰地、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干、黄油少许
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制作7 Q, G. F$ c8 o  ?. k- }& z$ l$ l
1.将苹果切丁,用黄油炒,加入糖、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干,炒熟后放入碗中,在200℃烤箱中烤约10分钟,制成苹果派。  H# a+ B* R( E( `  O
2.将香草汁与苹果白兰地按5:1的比例混合均匀,放入小杯中。
$ w3 a3 m9 t6 b3 Z- w! S3.将苹果派摆盘,上面放苹果冰淇凌,并装饰苹果片及红加仑。" h! i" Q  A! a' q. x2 j0 ^! p' b
4.将奶油摆盘,装饰柠檬干即可。
; y8 o% t% C5 n在派皮上戳些小孔可以透气,以防烘烤时膨胀而变形。做馅用的苹果,可用品质较好的红苹果,口感会比青苹果软一点。
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' _+ R& Z% x5 l创意草莓冰激凌
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一款创新的冰激凌,养眼之余还十分赚人口水,自己在家DIY一下吧。5 y2 Z5 T1 N6 ?  B* J( w( j: P

: I5 h" B$ X5 U( y( J材料:草莓冰激凌2球,开心果5颗,夏威夷果2颗,糖、蛋清、杏仁粉少许,草莓两颗,薄荷叶两片' C1 T3 }! q5 q6 m5 p
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制作+ a6 o& L$ d( S. F9 v3 O$ N
1.将糖、蛋清、杏仁粉混合后打起,加入开心果,在150℃烤箱中烤40分钟。取出备用。2 M4 J9 Z' k" j9 L7 P
2.将少许糖与水混合,加热融化后,用夏威夷果蘸一下取出,摆盘。: @2 m8 ~8 Q4 o) I) U
3.将草莓冰淇淋放在盘中,然后放入步骤1中做好的开心果杏仁饼,再装饰草莓及薄荷叶即可。 , K% W4 K, u2 w! F
如果条件允许,也可以自己尝试做草莓冰激凌,这款冰激凌主要注意烤杏仁饼。
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清心石榴饮: S# I+ @; R& B1 T

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0 g% N& j. A- `/ ^3 W6 C水果的吃法很多,比如像混合再榨成汁,搭配薄荷叶,给你意外的清凉感觉。
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材料:番石榴、菠萝、草莓、香蕉适量,薄荷叶、胡椒粉少许, _9 I! |6 j1 ?. r% j+ h
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制作
0 `8 R2 {8 k6 \7 Z6 @1.将番石榴、菠萝、草莓、香蕉切块混合,放入榨汁机中打成混合果汁。放入冰箱中冷藏5分钟。
5 N: x1 D6 b$ `$ [2 A2.取出后装饰薄荷叶,加入少许胡椒粉即可。 ( L! Q) w/ e& C- [1 |
番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。 - }# c3 [' [: j& F9 _

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鲜果冰杯 9 k8 [+ K% G1 c7 d& m6 a
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6 k$ J4 L% G, W' C' |7 s7 _  ~可根据个人口味选择喜欢的水果来制作这款冰激凌。5 L: i  \* d' a& A
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材料0 I% k6 c  Y$ M! H
任意两种口味的冰激凌各1勺,火龙果、草莓、猕猴桃、橙子、芒果、木瓜、李子适量,淡奶油1勺,巧克力1片,橙味酒、薄荷叶少许/ N5 |5 G# a1 k8 f/ v, ~& U$ P

2 j; c. W1 T- `) `6 Y# ^: G制作! e$ y8 `1 p+ w  S) ~  U  A' h3 {7 |$ u
1.将所有水果切条或块,用橙味酒腌一下,放入杯中。
7 X1 j  ]6 X$ w1 F2 S9 T2.将冰激凌、淡奶油覆盖在上面,并用巧克力片及薄荷叶装饰。 - b! i, \% ^$ W0 a
猕猴桃不仅味美,而且有显著的医疗效用。近代的研究证明:它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。 $ X2 K# k" B& l: K

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' i8 ]9 \; T, q) I: P/ \  _3 x冰姜茶 & 榛味冰沙 ! {* M$ S% B; H7 w& x

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; ^% b) E3 l  q7 }6 H+ U两款变幻多多的冰沙、冰茶浪漫冰饮,准备好充足材料,再加上一点点细心和耐心,你都可以轻松搞定。2 D$ ^* t8 R3 a7 y, W. ?9 r
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a.冰姜茶9 {( C. G9 F2 ]" f
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材料:姜味香草茶、干姜水、蜂蜜、姜片、冰块适量2 s1 C$ Q0 X7 J) ]+ M6 Z

$ [, W% R- k1 L3 W制作
) |; q" d) z' x8 F* g1.将姜味香草茶、干姜水、蜂蜜混合后搅拌均匀。! D" R  r+ @1 L, e% s
2.加入姜片及冰块即可。* V) G! K0 {1 W3 K' x3 l% I
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b.榛味冰沙
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材料:榛子浆、红茶、糖浆、牛奶、榛果味冰激凌、巧克力屑、冰块适量, |: N) g, i' e  t# E2 f8 J8 V

& q* k( W1 H  n6 \# a7 P  L: F6 F制作
5 k9 p- ?) O- ^0 }" ^' n3 g) e1.将榛子浆、红茶、糖浆、牛奶加少许冰块,在搅拌机中搅至均匀。) m) Z1 s% K/ z" G, s
2.加入榛果味冰激凌及冰块,并装饰巧克力屑。
7 o  I8 Q# c. i: i( }4 r3 h生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。   ]/ n4 q: [+ }' h

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( q2 ]. c; \1 v4 m桃味苹果冰
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. w# [" Q; D* c) ]' k9 `一款夏日里极度诱惑的透心凉美味冰品。
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% f+ h; I3 Q. q' w2 c$ @0 t材料:青苹果丁、桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆、冰块适量
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5 l* r5 t( O9 S# s制作2 V! R) p$ [% p$ c( T# C9 V
1.将桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆混合,放入容器中摇至均匀。5 z3 }4 j: k$ [$ W
2.盛入杯中,加入青苹果丁及冰块即可。 - l9 D7 w0 p2 Q* O, x! |  c4 E- D

9 s$ Y9 a: T7 o; C* x  m解暑又营养,尤其适合年轻女性饮用,可补充维生素E。
怨去吹箫,狂来说剑,两样销魂味。

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