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我想做泡菜

阿喀传授一下做泡菜的方法吧!

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这个也要学?很简单啊,买新鲜的蔬菜瓜果,最嫩的那种,往泡菜坛子里加水,按照各自的口味比例加盐,再把菜放进去就可以了。水面要把菜淹没。1 {, D4 e7 C3 ~
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一般来说,一星期左右就可以挑出来尝尝了。这个时候的味道是最鲜的。如果不够味,再多泡两天也可以。黄瓜啊,白菜啊,嫩姜啊什么的。泡久了就成了老咸菜了,只能拿来烧菜用了。% ?6 j% I. x" a8 R. X0 |. s

9 G2 e. l# F7 L: e, i' I& u- d+ @) |新鲜的拿出来切好,拌点红油辣椒什么的,就是最可口的开胃菜了。% m- H8 p  Z' S, Q2 [- P$ g

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最后补充一句:你这是问道于盲啊。我自己都不会下厨。哈哈!
怨去吹箫,狂来说剑,两样销魂味。

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如果坛子水面出现白膜,可以滴少许高度白酒.
# q/ k. a, F) v: }6 M; s" p如果是韩国泡菜的话就麻烦了啊! 材料N多.

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对啊,这个还是请教专业人士捕手比较好。
怨去吹箫,狂来说剑,两样销魂味。

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